2022年前11月中国汽车进口金额前十国累计金额720.1亿美元******
中新网1月11日电 题 ：2022年前11月中国汽车进口金额前十国累计金额720.1亿美元
中新财经记者 闫晓虹
中国汽车工业协会11日介绍2022年1-11月中国汽车商品进口金额前十国情况：1-11月 ，前十国汽车商品累计进口金额约占全部汽车商品进口总额 的八成八 。
据中国汽车工业协会整理的中国海关总署数据显示 ，2022年1-11月 ，中国汽车商品进口金额排名前十位国家依次 是德国 、日本 、美国、斯洛伐克、英国、奥地利、墨西哥 、泰国、匈牙利和韩国。
中国汽车工业协会称，与上年同期相比，奥地利和斯洛伐克进口金额保持较快增长，其他国家均呈下降 。
2022年1-11月，上述十国汽车商品累计进口金额720.1亿美元，占全部汽车商品进口总额 的87.7%。(完)
【寻味中华】一碗头脑酒 盖以避寒风******
中新社太原2月3日电 题 ：一碗头脑酒 盖以避寒风
中新社记者 胡健
“那李小二 ，人丛里撇了雷横，自出外面赶碗头脑去了 。”施耐庵在《水浒传》中提到 的“头脑”，或许 是太原名吃“头脑”最早 的雏形 。而这个“赶”字，说的就 是像刘寿生这样的人。
凌晨五点半，冬日 的空气中弥漫着破晓前的寒气 ，70岁 的刘寿生从黑土巷一路骑行20多分钟来到老字号清和元饭店，为的是赶上一碗刚出锅 的“头脑”。40多年来，刘寿生的早餐总是与“头脑”相伴。用他 的话说，“每天一起床，肚子就开始馋那个味儿” 。
清晨 ，山西省太原市 ，太原清和元“头脑”制作技艺第五代传承人王和茂为食客舀“头脑” 。中新社记者 韦亮 摄刘寿生的早餐标配 是“单碗头脑+一两烧麦”，花费40元人民币。相比40多年前 的五毛三 ，价格在涨 ，量也在变 。“过去羊肉的克重是一两二钱五 ，现在我们加到了一两五。”太原清和元“头脑”制作技艺第五代传承人王和茂说，麻将大小 的羊肉块，让不少食客大快朵颐 。
每天五点，61岁的王和茂就和徒弟们开始准备“头脑”食材 。起锅，待水烧开后依次加入羊肉汤 、黄酒 、酒糟、煨面，不断搅动锅底直至黏稠、细密。多年来 ，这 是王和茂必须亲力亲为的事 。徒弟们把莲藕、山药切好焯水，再将前一天用良姜、黄芪炖煮4小时的羊肉切块 ，一碗“头脑”的食材就配齐了。
厨师准备着“头脑”食材——山药、羊肉 。中新社记者 韦亮 摄六点半 ，上年纪的“老太原”们拿着号码牌，等候第一锅热气腾腾的“头脑”出炉 。一碟腌韭菜做引子，把着碗边吸溜一口 ，辅以二两黄酒 ，一股暖流从口腔灌入全身 。再拿勺子舀一块煮得软烂的羊肉 ，夹一颗油滋滋的羊肉烧麦 ，蘸少许山西老陈醋 ，肉香四溢，回味良久 。
除了《水浒传》描述的“赶碗头脑” ，明代朱国桢《涌幢小品》中也提到 ：“凡冬月客到，以肉及杂味置大碗中 ，注热酒递客 ，名曰头脑酒，盖以避寒风也。”
员工准备着“头脑”食材——腌韭菜 。 中新社记者 韦亮 摄在太原“中华傅山园”，有段关于“清初六大师”之一傅山与“八珍汤” 的记载：傅山隐居故里山西太原后 ，母亲一度体弱多病。为治母病 ，傅山选用羊肉、长山药、莲藕 、煨面 、黄酒、黄芪、良姜 、韭菜八种食材，研制出“八珍汤”供母食用 。其母多年食用此药膳 ，不但治好了病，且日益身强体壮 。后来 ，傅山将“八珍汤”传授给一家回民饭馆，并易名“头脑” ，“清和元”的名字也 是从那时而来 。
从头一年 的白露到第二年立春 ，是喝“头脑” 的季节 ，也是78岁 的李春生最忙的日子。他是国家级非物质文化遗产“中医养生·药膳八珍汤”的传承人，1962年便开始在清和元饭店工作 ，2005年至今 ，在中华傅山园膳食院从事“中医养生·药膳八珍汤”制作工作。
食客们在太原清和元排队购买“头脑” 。 中新社记者 韦亮 摄“我刚工作那会儿 ，在清和元喝‘头脑’就要排长队 ，一个是买票 的队 ，一个 是取餐 的队 ，无论刮风下雪，人们热情高涨。”李春生说 。做了一辈子“八珍汤” 的李春生如今已有七八十个徒弟，他们散布在山西大大小小 的饭店 ，传承着这门技艺。
在王和茂 的记忆里，清和元最鼎盛时期 ，一早上能卖出1000碗“头脑” 。如今，王和茂正打算成立“头脑”制作技艺大师工作室。“傅山先生的技艺，不能断在我们这代手中，未来我还要多收徒弟 ，将它继续传承下去 。”(完)
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